Kalkkunan kasvatus on sopimustuotantoa, eli lihan reitti alusta loppuun on jäljitettävissä. Kalkkunoiden hyvinvointi ovat tärkeää koko kalkkunaketjulle ja Suomessa kasvaakin maailman terveimmät kalkkunat.
Suomessa lähes kaikki kalkkunat kasvatetaan Länsi-Kalkkunan sopimustuotantona. Suurin osa tiloista sijaitsee Satakunnan, Varsinais-Suomen, Etelä-Pohjanmaan ja Pohjanmaan alueilla. Muutamia kalkkunatiloja sijaitsee myös Etelä-Savossa.
Tiloilla kalkkunat elävät niiden kasvun ja kehityksen edellyttämissä olosuhteissa vapaina kuivikkeen päällä. Kasvattaja huolehtii linnuista kokonaisvaltaisesti ja seuraa muun muassa lintujen käyttäytymistä, liikkumista sekä tarkkailee terveyttä ja huolehtii optimaalisista kasvuoloista.
Vuoden kalkkunatuottajana palkitulla Alangon tilalla Kurikassa uusi sukupolvi jatkaa kalkkunakasvatusta panostaen eläinten ja ympäristön hyvinvointiin.
Alangon tilalla tekniikka helpottaa kasvatushallin olosuhteiden ylläpitoa, mutta se ei kuitenkaan korvaa ihmisen havainnointia ja hoitoa. Lintutilaan mennessä kuunnellaan miten linnut ääntelevät ja minkälainen yleisolemus parvesta välittyy. Kun parvesta välittyy hyvä fiilis, se siirtyy myös hoitajaan.
Tulevaisuuden suunnitelmissa Alangoilla on edelleen kehittää kalkkunoiden kasvatusta ja toimintatapoja, sekä jatkaa panostusta koko tilakokonaisuuden kehittämiseen. ”Asetamme itsellemme tavoitteita kasvatustulosten osalta ja seuraamme niiden toteutumista”.
Tutustu tuottajaanAktiivinen ja kiinnostunut ympäristöstään
